Refrescante, sofisticado e cheio de charme! O limão siciliano traz um sabor delicado e os óleos essenciais da casca auxiliam na digestão. As sementes de papoula adicionam uma crocância suave e ajudam a relaxar o sistema nervoso. Um bolo ideal para momentos especiais!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sementes de papoula
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma tipo bolo inglês.
- Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- Adicione a manteiga, o suco, as raspas e o iogurte. Misture bem.
- Junte a farinha, as sementes de papoula e o fermento.
- Leve ao forno por 35 minutos ou até dourar.
- Finalize com uma calda de limão se desejar.